采购管理是计划下达、采购单生成、采购单执行、到货接收、检验入库、采购发票的收集到采购结算的采购活动的全过程，对采购过程中物流运动的各个环节状态进行严密的跟踪、监督，实现对企业采购活动执行过程的科学管理。采购管理包括采购计划、订单管理及发票校验三个组件。

采购管理专业是在工商管理学科的基础上，培养具有坚定正确的政治方向，系统掌握采购与供应链管理的理论和方法，能够从事企业采购与供应链管理以及政府采购管理工作，具有国际化运作能力的、高素质复合型专业人才。

本专业学生主要学习工商管理及采购管理的基本知识和基本理论，受到专业技能的训练，具有从事各行业部门相应采购管理工作的能力。

工商管理、市场营销、会计学、财务管理、人力资源管理、商品学、审计学、电子商务、物流管理、国际商务、电子商务及法律、商务策划管理等。

1.掌握管理学以及采购管理的基本知识和基本理论； 2.具备扎实的采购管理专业知识； 3.熟悉采购管理的一般流程； 4.了解采购管理学科的发展方向和前沿动态； 5.具有综合运用所学知识分析和处理采购管理工作中的问题的技能和技巧。

王槐林、贾延江、陶建科等。

该专业对科目要求不高。该专业适合对采购及供应链研究感兴趣的学生就读。

大学毕业生适宜在各种类型的工商企业、政府采购管理部门以及行业管理部门从事相应的采购供应管理工作。主要面向大型工商企业、跨国公司从事采购与供应管理工作。涉及领域广泛，包括企业采购、商业采购、政府采购和工程采购等。毕业后可在政府采购部门、招投标公司、大中型企业、跨国公司、外贸部门从事采购、供应、招投标、物流管理和市场营销等工作，也可以从事商务策划、市场调研以及相关培训和教学工作。该专业适合公务员及岗位。

该专业毕业生平均薪资起点一般为3056元/月，后期发展增速平稳，毕业5年平均薪酬可达到6485元/月。