石油工程主要研究地下油气从油气藏中开采到地面的过程中涉及的知识和技术，包含油藏、钻井、采油和石油地面工程等，进行油气田钻井、开采石油及油气开发工程的设计、施工、管理等。

石油工程专业培养具备工程基础理论和石油工程专业知识，能在石油工程领域从事油气钻井工程、采油工程、油藏工程、储层评价等方面的工程设计、工程施工与管理、应用研究与科技开发等方面工作，获得石油工程师基本训练的高级专门技术人才。

学生主要学习数学、物理、化学、力学、地质学、工程科学的基础理论和与石油工程有关的基本知识，受到石油工程方面的基本训练，具有进行油气田钻井、采油及油气开发工程的设计、施工、管理以及初步的应用研究和科技开发的基本能力。

技术经济学、油气田开发地质、工程力学、计算机程序设计、流体力学、渗流力学、钻井工程、采油工程、油藏工程、油田化学、钻采新技术、采矿工程、石油工程、矿物加工工程、勘查技术与工程、资源勘查工程、地质工程、矿物资源工程等。

1.掌握数学、物理、化学、力学、地质学、计算机科学及与石油工程有关的基本理论、基本知识； 2.具有应用数学、地质学方法及系统的力学理论进行油气田开发设计的基本能力； 3.具有应用基础理论和基本知识进行油气钻采工程设计的基本能力； 4.具有一般钻采工具和设备部件机械设计的初步能力； 5.具有运用基础理论分析和解决石油工程实际问题、进行技术革新和科学研究的初步能力； 6.具有应用系统工程方法和现代经济知识进行石油工程生产、经营与管理的初步能力。

王德民、陈掌星、沈忠厚等。

该专业对化学地理要求较高。该专业适合热爱石油工程、热衷油气田开采、设计、管理的学生就读。

石油工程专业学生就业方向主要有，包括石油勘探开发过程中的钻井（又包括泥浆、固井）、采油（又包括修井、注水）、集输等专业岗位。还可以去胜利、大港等油田从事石油钻井、采油、修井、石油设备制造与维护等领域从事现场生产操作、运行、维护和生产管理工作。该专业适合升学考研。

该专业毕业生平均薪资起点一般为3644元/月，后期发展较快，毕业5年平均薪酬可达到7259元/月。