此专业和国家检验检疫局挂钩，主要学习卫生检验及检疫知识，为大家生活安全提供保障。

卫生检验与检疫专业培养具有预防医学、卫生理化检验及生物学检验等方面的基本知识和操作技能的高级技术应用性专门人才。

卫生检验与检疫专业学生主要学习卫生检验与检疫学的基本理论和基本知识，受到卫生检验与检疫方面的基本训练，具有基本的卫生检验与检疫能力。

英语、计算机、卫生化学、仪器分析、临床检验学基础、免疫学与临床免疫检验、寄生虫学及检验、空气理化检验学、水质理化检验学、食品理化检验学、生物材料理化检验、卫生检验检疫、卫生微生物及检验、病毒学及检验等。

1.掌握基础卫生检验与检疫的基本理论知识和实验技能； 2.掌握卫生检验与检疫的基本技能； 3.具有卫生检验与检疫的初步能力； 4.具有卫生检验与检疫工作的基本知识和-般操作技能； 5.熟悉国家卫生工作方针、政策和法规； 6.掌握文献检索、资料查询的基本方法。

李小波、李锋格、姚伟琴等。

该专业对生物科目要求较高。该专业适合对卫生检验与检疫方面感兴趣的学生就读。

毕业生一般在疾病预防控制中心、医院的检验科室、出入境检验检疫局、食品药品监督、农产品质量监督、卫生局、海关、化妆品公司、自来水厂，环保局、质监局、医疗器械的销售、第三方检验检测测公司等就业。

该专业毕业生平均薪资起点一般为3306元/月，后期发展增速较慢，毕业5年平均薪酬可达到6238元/月。